Gabe： Sbucks 不会使用劣质咖啡，事实上，它仍然被认为是精品咖啡，因为它是阿拉比卡咖啡，这意味着它生长在高海拔地区，并且来自单一产地。但是，精品咖啡并不意味着“好咖啡”。Sbucks 已经发展得如此之大，以至于他们现在从合作社（许多不同的农场，质量各不相同）购买咖啡，而大多数其他烘焙商更喜欢购买单一庄园咖啡（即单一农场咖啡，质量一致，最终消费者可以找到确切的产地）。
我：所以他们仍然可以说自己是“专业”，但实际上他们已经失去了一些权利。他们已经变得太大了。
加布：是的。由于质量和价格问题，他们已经失去了很多顾客，转而选择麦当劳/麦咖啡。麦当劳的咖啡更好。
我：哇哦，真的吗？
加布：是的，麦当劳赢得过无数次盲品比赛，而且价格更便宜。
我：就咖啡豆而言，有什么不同？你参加过这些比赛吗？* *
Gabe：在我看来，两者的区别不在于咖啡豆，而在于烘焙方式。麦当劳聘请了一家外部公 多米尼加共和国电话号码库 司为他们烘焙咖啡豆，该公司只专注于烘焙，而 SBbucks 则自己烘焙，我觉得他们已经变得自满，在混合和添加新口味方面缺乏创新。
我：他们的烘焙技术很差吗？
加布：他们使用机械化烘焙机，一切都很稳定，但不一定很好。我正如大多数批评者所同意的那样，烘焙得太深，导致有烧焦的味道。不幸的是，许多人更喜欢这种方法。
我：您能解释一下这种机械化烘焙机吗？
Gabe：机械化意味着只使用电脑或定时烘焙
而我们合作的其他烘焙商仍然通过视觉/声音/气味进行烘焙，因此产品更具原创性。麦当劳的公司使用各种方法，不仅仅是机械化或电脑烘焙
我：啊。
加布：还有一件事。麦当劳使用较小的地区烘焙商，他们烘焙得较浅，以实惠的价格品尝到许多单一庄园咖啡的真正风味。我知道这一点，因为我们卖给他们。星巴克的烘焙更一致，但我认为这并不意味着咖啡更好。
我：啊，好吧。有趣的是，Sbucks 应该是两者中“更高级 香港领先 ”的，但这款 Trenta 让我想到了“超大尺寸”……
我：嗯，那你觉得接下来会发生什么？他们有可能回到自己的根源吗？
Gabe：我认为 Sbucks 不可能回到原点，因为他们已经扩张得太多了。现 遇到的问题 在他们希 旦政治进程停止冲突和占领就成了家常便饭 望保持自己的优势，即优质的产品设计、忠实的客户群和始终如一的优质咖啡。